Carrera de

Nutrición
y Dietética

Información Académica de la carrera de Nutrición y Dietética

Misión

Formar profesionales líderes en nutrición y dietética, íntegros e innovadores, con visión global para que transformen el Perú.

Visión

Ser reconocidos por formar profesionales en salud con las más altas competencias profesionales y liderazgo en la transformación del Perú.

Perfil del Graduado

Como egresado de la carrera profesional de Nutrición y Dietética, estarás preparado para lo siguiente:


  • Realizar la prática de salud pública en sus dos dimensiones: diagnóstico e intervención.
  • Formular un plan de gestión estratégica en nutrición.
  • Transformar los alimentos en productos procesados utilizando aditivos de acuerdo con la legislación alimentaria.
  • Evidenciar aprendizaje autónomo y generar información potencialmente publicable en revistas científicas, a partir de una tesis de investigación.