Carrera de

Nutrición y Dietética

Acerca de la carrera de Nutrición y Dietética

Como nutricionista, serás capaz de diagnosticar e intervenir los problemas de salud en nutrición clínica, nutrición pública o ciencias de los alimentos, con el objetivo de garantizar el bienestar individual y social.

¿Quieres saber más? Puedes coordinar una cita con nuestra directora de carrera a través del correo: claudia.ontaneda@upc.pe

¿Qué grado obtendrá?

Bachiller en Nutrición y Dietética y título en Nutrición y Dietética.

¿Cuánto durará?

10 semestres académicos en 5 años.

¿Dónde podrá estudiar?

Campus Villa

Campo Laboral

Podrás desempeñarte en los siguientes rubros:

  • Programas nacionales de alimentación.
  • Certificadores de calidad en alimentos
  • Gimnasios.
  • Agencias internacionales de cooperación.
  • Hospitales y clínicas.
  • Laboratorios de análisis de alimentos.
  • Hoteles.
  • Institutos de salud especializados.
  • Empresas de industria alimentaria y farmacéutica.
  • Clubes deportivos.
  • Consultorios particulares.
  • Servicios de alimentación.


Intercambio con prestigiosas universidades de la red Laureate.



Cursos de práctica nutricional desde el inicio de tu carrera.



Consultorios de nutrición en el Centro Universitario de Salud.



Laboratorios de análisis de alimentos y dietética y centro de simulación.

Malla Curricular

Con el objetivo de lograr un mayor entendimiento de parte de estudiantes e interesados, la UPC pone a
disposición la malla curricular de la carrera de Nutrición y Dietética, donde aborda las materias que sus
futuros profesionales cursarán para alcanzar una óptima preparación.

    Estudios Generales

    Fundamentos Biológicos

    Estructura y Función

    Comportamiento y Sociedad

    Investigación

    Educación Clínica y Profesional

    Gestión y Salud Pública

    Rotaciones Clínicas

    Electivos

  • Procesos Biológicos 1
  • Comunicación
  • Gestión y Búsqueda de Información Científica
  • Liderazgo Personal
  • Estructura y Función
  • Fundamentos de Nutrición
  • Razonamiento Científico
  • Procesos Biológicos 2
  • Sistema Digestivo
  • Antropología y Cultura
  • Situación Alimentaria Nutricional
  • Práctica Nutricional 1
  • Razonamiento Cuantitativo
  • Agresión y Defensa
  • Sistema Circulatorio
  • Sistema Endocrino y Reproductor
  • Práctica Nutricional 2
  • Estilos de Vida Medio Ambiente y Salud
  • Bioquímica de Alimentos y Bromatología
  • Sistema Hematopoyético
  • Sistema Excretor
  • Salud Pública
  • Técnicas Dietéticas y Gastronómicas
  • Desarrollo Humano y Social
  • Fármaco Nutriente
  • Integración Clínico Patológica
  • Tecnología y Biotecnología de Alimentos
  • Dietética y Diseño de Dietas
  • Nutrición Materno Infantil
  • Nutrición Molecular
  • Marketing Social
  • Epidemiología
  • Metodología de la Investigación Científica
  • Higiene y Calidad de los Alimentos
  • Nutrición del Niño y del Adolescente
  • Ética y Profesionalismo
  • Marketing Nutricional
  • Legislación Alimentaria
  • Proyecto de Tesis 1
  • Nutrición en el Adulto
  • Electivo
  • Educación Alimentaria Nutricional
  • Emprendedurismo
  • Gestión en Nutrición
  • Nutrición en Actividad Física
  • Seminario Integrador 1
  • Electivo
  • Proyecto de Tesis 2
  • Nutrición en Geriatría
  • Nutrición en Comunidad
  • Electivo
  • Electivo
  • Externado Pediatría
  • Externado Medicina Interna
  • Externado Cirugía
  • Externado Ambulatorio
  • Soporte Nutricional
  • Electivo

Alumnos internacionales en la UPC

Conoce la experiencia Liverpool John Moores University en la UPC.

Formamos profesionales diferentes

Dale un propósito a tu profesión, conoce la historia de nuestros egresados.

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Alumnos internacionales en la UPC

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Formamos profesionales diferentes

¿Por qué Nutrición y Dietética en UPC?

La UPC evoluciona y se esfuerza para brindar lo mejor para sus estudiantes.

Enseñanza única

Llevarás cursos de práctica nutricional desde el inicio de tu carrera.

Docentes destacados

Nuestros docentes son profesionales experimentados de reconocidas universidades locales e internacionales.

Infraestructura y tecnología

Contamos con un consultorio de nutrición en el Centro Universitario de Salud; laboratorios de análisis de alimentos y dietética, y un centro de simulación.

Gestión y emprendimiento

Fortalecemos tu capacidad de gestión y emprendimiento para que guíes tu propia empresa con éxito.

Convenios internacionales

Tenemos 37 convenios con universidades en cinco países de Latinoamérica, cinco de Europa, cuatro de Norteamérica y uno de Oceanía.

Enseñanza interdisciplinaria

Con trabajo colaborativo y aprendizaje interdisciplinario vinculado a las otras carreras de salud: Medicina; Odontología, y Terapia Física.

Egresados líderes

Publican y son voceros profesionales en revistas especializadas, diarios y entrevistas en TV y radio.

Experiencia
Internacional

Estudia uno o dos semestres en el extranjero. Podrás elegir entre las
siguientes opciones:

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UNIVERSIDADE DA PARAÍBA (BRASIL)

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LIVERPOOOL JOHN MOORES UNIVERSITY (INGLATERRA)

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UNIVERSIDAD CATÓLICA SAN ANTONIO DE MURCIA (ESPAÑA)

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UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO (MÉXICO)

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