Curriculum of Nutrition and Dietetics Program

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In order to achieve a greater understanding by students and stakeholders, UPC presents the curriculum of the Nutrition and Dietetics program, comprising the courses that its future professionals will take to achieve optimal preparation.

Estudios Generales

Fundamentos Biológicos

Estructura y Función

Comportamiento y Sociedad

Investigación

Educación Clínica y Profesional

Gestión y Salud Pública

Rotaciones Clínicas

Electivos

Procesos Biológicos 1

Comunicación

Gestión y Búsqueda de Información Científica

Liderazgo Personal

Estructura y Función

Fundamentos de Nutrición

Razonamiento Científico

Procesos Biológicos 2

Sistema Digestivo

Antropología y Cultura

Situación Alimentaria Nutricional

Práctica Nutricional 1

Razonamiento Cuantitativo

Agresión y Defensa

Sistema Circulatorio

Sistema Endocrino y Reproductor

Práctica Nutricional 2

Estilos de Vida Medio Ambiente y Salud

Bioquímica de Alimentos y Bromatología

Sistema Hematopoyético

Sistema Excretor

Salud Pública

Técnicas Dietéticas y Gastronómicas

Desarrollo Humano y Social

Fármaco Nutriente

Integración Clínico Patológica

Tecnología y Biotecnología de Alimentos

Dietética y Diseño de Dietas

Nutrición Materno Infantil

Nutrición Molecular

Marketing Social

Epidemiología

Metodología de la Investigación Científica

Higiene y Calidad de los Alimentos

Nutrición del Niño y del Adolescente

Ética y Profesionalismo

Marketing Nutricional

Legislación Alimentaria

Proyecto de Tesis 1

Nutrición en el Adulto

Electivo

Educación Alimentaria Nutricional

Emprendedurismo

Gestión en Nutrición

Nutrición en Actividad Física

Seminario Integrador 1

Electivo

Proyecto de Tesis 2

Nutrición en Geriatría

Nutrición en Comunidad

Electivo

Electivo

Externado Pediatría

Externado Medicina Interna

Externado Cirugía

Externado Ambulatorio

Soporte Nutricional

Electivo